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MUNDO TILAPIA 2011 - Reglamento mundial
 

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           MUNDO TILAPIA

 

MEDIOAMBIENTE Y REGLAMENTOS

 
Mientras los productores de Tilapia roja tienen que protegerla de un medio ambiente natural que es totalmente agresivo contra ella, muchos profesionales del sector público cuidan al medio ambiente de su supuesta agresividad, amparados tradicionalmente en argumentos tan peregrinos, como que “encontraron” o “les comentaron”, que habían capturado 1 o 2 ejemplares de Tilapia roja libres en el medio.
 
El medio ambiente debe ser protegido y preservado, porque es la riqueza heredada de nuestro rico pasado natural y el patrimonio que tenemos que cuidar para las nuevas generaciones, pero no se debe ir en contra de la razón, basados en una caprichosa mala interpretación de las leyes, simplemente porque para algunos la(s) especie(s) o el productor o el técnico, no les cae bien. Es la posición de “el no porque no”.

          
Es doloroso ver como regiones enteras, ricas por su potencial hídrico están sumidas en la más grande pobreza y hambruna, sin poder ingresar al sector productivo piscícola con especies exóticas altamente rentables y producidas activamente en el país, las cuales fueron introducidas hace muchos años, ya son parte de la ictiofauna local, a pesar del respaldo financiero y una enorme demanda que para ella existe desde los mercados nacionales e internacionales, simplemente porque estas autoridades o personajes no lo permiten, pero tampoco intentan buscar una solución alterna y practica, con verdaderos paquetes técnicos de especies nativas, cuyo potencial realmente se desconoce.
 
Algunos de nuestros países se han llenado de Entidades Gubernamentales, Corporaciones y Profesionales “obstaculizadores”, cuya única misión es ser “protagonistas”, más no “facilitadores”, abusando con su poder y autoridad de aquellos que buscan cada día una alternativa real y productiva a la aguda crisis alimentaria y de desempleo que se nos avecina.
Porque NUNCA , con la entrada de la trucha a nuestros paises los gobiernos nunca dijeron nada a sabiendas que esta especie tambien destruye especies acuicolas de la zona o habitats donde se siembran como lagos o lagunas.
 
Sí la preocupación es la protección del medio ambiente y realmente tienen una sensibilidad conservacionista, estos mismos profesionales en colaboración con las entidades educativas superiores, deberían estar investigando sobre soluciones aplicables a nuestra realidad, creando verdaderos Paquetes Tecnológicos con especies nativas de potencial industrial y comercial, saliendo de la gran seguridad de sus cómodas oficinas, e integrándose a la investigación aplicada en el medio ambiente natural y social en el cual, quienes creemos en el sector, trabajamos cotidianamente”.
 
Se exigen los Estudios de Impacto Ambiental, de un pez rojo que fue introducido en la década de los 70 a nuestro continente, y que ha llegado en forma accidental o intencional, una y otra vez a todos nuestros sistemas hídricos Continentales, Costeros y Marinos, si en verdad, tal como tradicionalmente se asevera, tuvieran la agresividad y adaptabilidad al medio como suponen
 

·         ¿Por qué no existe ninguna comunidad de pescadores artesanales viviendo de la pesca de la Tilapia roja en ríos, represas, esteros?
·         ¿Por qué no existen reportes de sus capturas en los inventarios ictiológicos, que regularmente realizan Institutos, Universidades, Corporaciones, etc.?
·         Por qué su cultivo es aceptado, “lógicamente con condiciones”, en todos los países desarrollados del planeta como: EU, Canadá, Francia, Inglaterra, Bélgica, Noruega y en los nuestros con mayor potencial productivo, se trata de restringir al máximo por parte de los ecologistas?
 
En el campo internacional y valido para toda la producción acuícola la Comunidad Europea y la FDA de EU tienen prohibido el uso de Nitrofuranos y Cloranfenicol en productos de origen animal para consumo humano e incluye progresivamente la gran mayoría de antibióticos.
 
Otra polémica famosa con el cultivo de Tilapia es el empleo de las hormonas para masculinizar, alrededor de la cual se tejen muchas conjeturas:
 
Hay hormonas (esteroides) masculinizantes naturales como la 11beta-hidroxi-androstenediona, que es eliminada rápidamente por los peces, y sus metabolitos son similares a los liberados por los machos genéticos cuando están determinando su sexo.
 
Hay hormonas (esteroides) artificiales como la 17 alfa-metil-testosterona que es eliminada parcialmente por las branquias y sus metabolitos no existen en la naturaleza:
 
17 alfa-metil-4-androsterona-6 beta, 17 beta-ol-3-ona, 
17 alfa-metil-4-androsterona-7 xi,
17 beta-ol-3-ona, 
17 alfa-metil-5-xi-androstan-3 xi, 7 xi-triol.
17 alfa-metil-4-xi-androsten-
17 beta-ol-3, 11-diona 
17 alfa-metil-17 beta-hidroxi-4, 6-androstandina e-3-one, 
17 alfa-metilandrostano-3 xi, 16 xi
17 beta-triol, 7 alfa-hidroxi
17 alfa-metilandrostano-3 alfa
17 beta-diol
 y otros metabolitos no identificados..
 
Normalmente residuos de hormona luego de un tratamiento hormonal de 21 a 28 días, puede detectarse en el sedimento del fondo de los estanques aun 84 días (8 semanas) de finalizado el tratamiento.
 
El uso prolongado de esta hormona si puede inducir intersexualidad gonadal y feminización paradójica, ya que hipotéticamente por la acción enzimática de la aromatasa esta hormona MT se convierte en estrógeno.
 

TILAPIA                   Dominio   

Eucariota                   
Reino       
Animalia                
Subreino     
Bilateria                       
Rama           
Deuterestomia      
Infrareino       Chordonia                 Phylum         
Chordata             
SubPhylum  
Vertebrata
I          nfaPhylum       Gnathostomata   Superclase       Osteichthyes                 Clase                Actinopterygii               Orden                Perciformes            Suborden           Percoidei
Familia   Cichlidae


Género : Oreochromis  Especie    
        
Oreochromis                                  mossambicus
     
                                                                   
                                Oreochromis                                  niloticus
     

 
Oreochromis                                  aureus
                                  
 
Oreochromis                                  hornorum
                                   
Oreochromis sp.


 
IDENTIFICACION SEGUN EL PATRON DE PIGMENTACION PARA LAS ESPECIES DEL GENERO OREOCHROMIS
AREA DE PIGMENTACION
 
O. niloticus
 
O. aureus
 
O. u. hornorum
 
O. mossambicus
Cuerpo
Verde metálico
Macho maduro: ligeramente gris.
Gris azulado
Negro
Acentuado en el macho.
Gris oscuro
Cabeza
Verde metálico
Gris oscuro
Gris
Gris oscuro
Color ojos
Cafés
Cafés
Negros
Negros
Región Ventral
Gris plateado
Gris claro
Algunas veces manchas difusas rojizas.
Gris
Gris claro
Papila Genital
Blanca
Blanca abrillante claro
Rosada
Blanca
Borde Aleta Dorsal
Negra a oscura
Fuertemente Roja o rojiza
Roja
Ligeramente roja
Porción Terminal Aleta Caudal
Roja, bandas negras bien definidas y uniformes en forma circular.
Roja, bandas difusas y punteadas.
Roja
Ligeramente roja
Perfil Dorsal
Convexo
Convexo
Cóncavo
Cóncavo
Labios
Negros
Labio inferior blanco
Gruesos negros
Negros
 
Sin embargo, el Género Oreochromis tiene muchas mas especies ampliamente conocidas como:
 

Oreochromis alcalicus Trewavas, 1983
Oreochromis lidole Trewavas, 1983
Oreochromis amphimelas Trewavas, 1983
Oreochromis macrochir Trewavas & Teugels, 1991
Oreochromis andersonii Trewavas & Teugels, 1991
Oreochromis malagarasi Trewavas, 1983
Oreochromis angolensis Trewavas, 1983
Oreochromis mortimeri Trewavas, 1983
Oreochromis chungruruensis Trewavas, 1983
Oreochromis pangani Thys, 1968
Oreochromis esculentus Trewavas & Teugels, 1991
Oreochromis placidus Trewavas, 1983
Oreochromis hunteri Günter, 1889
Oreochromis rukwaensis Trewavas, 1983
Oreochromis ismailiaensis Mekkawy, 1995
Oreochromis salinicola Trewavas, 1983
Oreochromis jipe Thys, 1968
Oreochromis schwebischi Trewavas, 1983
Oreochromis karomo Poll, 1986
Oreochromis shiranus Boulenger, 1897
Oreochromis karongae Trewavas, 1983
Oreochromis spilurus Trewavas, 1983
Oreochromis korogwe Trewavas, 1983
Oreochromis squamipinnis Trewavas, 1983
Oreochromis lepidurus Trewavas, 1983
Oreochromis tanganicae Trewavas, 1981
Oreochromis leucostictus Trewavas & Teugels, 1991
Oreochromis upembae Trewavas, 1983



Bio.  Luis Fernando Castillo Campo







Veamos este video en una comunidad pobre y la ayuda de los misioneros
 
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