USO DEL TE VERDE EN DIETA ALIMENTICIA PARA LA TILAPIA
ABBASSA.- Científicos del Laboratorio Central para la Investigación en Acuicultura evaluaron el uso del té verde en dietas para tilapia en pruebas de desafío con Aeromonas.
El té verde (Camellia sinensis L.) es una hierba que viene siendo usado como un potente agente natural antibacteriano, y de acuerdo a los científicos es para ser usado para mejorar el crecimiento, supervivencia y protección de la tilapia (Oreochromis ) con la infección de Aeromonas hydrophila.
Los científicos, liderados por Abdel-Tawwab usaron los tratamientos de 0.0 (control), 0.125, 0.25, 0.50, 1.0 o 2.0 g de té verde por kilogramo de dieta; después los peces fueron sometidos a pruebas de desafío con A. hydrophila.
Los resultados indican que la influencia en mejorar la tasa de crecimiento fue obtenida en el tratamiento de 0.5 gr/kg de dieta. Los niveles superiores a 0.5 gr/kg incrementaron los contenidos de proteína en el cuerpo del pez. Mientras que los parámetros hematologicos y bioquímicos mejoraron en los peces con los tratamientos de 0.25 a 2.0 gr/kg de dieta.
La supervivencia de los peces desafiados con A. hydrophila se incrementaron con el incremento del nivel de té verde en la dietas de los peces.
Los científicos concluyen que el té verde es un inmunoestimulante prometedor, que puede mejorar la performance y salud de los peces.
El nivel óptimo de té verde fue 0.5 gr/kg en la dieta.
EGIPTO 